Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance d’être invitée à découvrir un petit restaurant (à la cuisine lyonnaise) dans le marais, « Les Mauvais Garçons » qui porte le même nom que sa rue.
Le cadre est plutôt sympa avec une déco assez simple et une ambiance sympathique. Ici on ne vient pas pour manger diététique mais pour se régaler avec des plats qui réchauffent l’estomac et ça tombe bien puisque le froid est bien là.
En ancienne bourguignonne d’adoption, j’ai opté en entrée pour des Oeufs en Meurette au Foie gras (9.5 €)
(Un peu surprenant pour un plat lyonnais puisque les oeufs en meurettes est typiquement un plat bourguignon et le foie gras une spécialité du sud ouest! Disons que pour ce repas là, exceptionnellement Lyon se situe au milieu de ses deux régions;) )
Le principal est qu’ils étaient très bons et assez copieux!
Quand à mes voisins de tables, ils ont porté leur choix sur une très jolie salade lyonnaise (lardons, croûtons, tomates et oeuf poché) 9 € et un Gâteau de foie de volaille 8 €
En plat, je me suis laissée tenter par des Quenelles de brochet de Lyon sauce Nantua (15 €).
Je craignais la sauce au poisson mais on ne la sentait pratiquement pas, et comme toutes quenelles qui se respectent, c’était bien copieux juste comme il faut.
Le choix des plats de mes voisins qui visiblement n’étaient pas déçus de leur repas, était Andouillette de Troyes braisée à la moutarde de Meaux (14€) et Poulet aux écrevisses (14 €)
Enfin pour le dessert, après la frustration de la Tarte aux pralines (oui je m’étais dit que si il y a bien une chose qu’un restaurant lyonnais devait avoir c’est ça), j’ai craqué pour le Tiramisu du Moment aux framboises (7€), qui n’était pas aussi bon que celui de mon traiteur italien préféré mais je n’ai malgré tout pas laissé grand chose au fond de la verrine.
Aperçu des desserts de mes voisins une crème caramel et un gâteau dont je ne me souviens plus le nom
Depuis mon passage, le responsable du restaurant m’a signalé que la carte avait été modifié pour l’hiver, vous pourrez donc également déguster en entrée :
Salade Bressane aux foies de volailles et fondue d’échalotes
Saucisson brioché de Lyon sauce moutarde à l’ancienne
En plat:
Cuisses de grenouilles des Dombes sautées au beurre persillé
Cheeseburger maison avec ou sans foie gras
En dessert:
Saint-Marcellin de la Mère Richard (Halle de Lyon)
(La fameuse) Tarte aux pralines
Pain perdu mauvais garçons aux bananes plantins
Le restaurant « Les mauvais garçons », un bon petit restaurant à la cuisine beaucoup plus française que spécialement lyonnaise, avec des tarifs parisiens assez raisonnables…
Je sais maintenant où manger des bons œufs en meurettes (au foie gras) dans Paris quand je n’ai pas l’occasion de retourner sur Dijon.
Restaurant Les Mauvais Garçons
4 Rue Mauvais Garçons
75004 Paris
01 42 72 74 97
Foie Gras
J’ai gouté ces Oeufs en Meurette au Foie gras moi aussi. Je me suis régalé;
Très bien ce petit restau.
Cdt
Restaurant Paris
Un restaurant du marais que je ne connais pas encore, merci pour cette bonne adresse, les plats ont l’air vraiment succulents, des mets de qualité, à en lire vos commentaires ! J’irai bientôt voir ça de plus près, c’est vrai qu’à Paris il y a des multitudes de restaurants, mais quand on ne les connait pas on n’ose pas trop ! A bientôt !