En Septembre, j’ai passé 4 jours sur la côté d’Azur à Nice, le temps d’une petite escapade au soleil. J’avais comme toujours bien préparé mon séjour avec de bonnes adresses [ … ]
Étiquette : cuisine
Mes adresses food préférées à Paris
Depuis bientôt 10 ans que je vis à Paris, je vois régulièrement des amis, collègues quitter la capitale. Aujourd’hui je ne l’envisage pas. Souvent une des premières questions qui me [ … ]
Si tu passes par Vesoul ce que tu ne dois pas manquer
Sur ce blog, je parle souvent de la plupart de mes voyages et de mes bonnes adresses mais je parle trop rarement de ma région d’origine que je connais bien [ … ]
Le restaurant gastronomique « Les Glycines » et son talentueux chef Eric Jung
Pendant mon séjour à la découverte du Périgord, j’ai eu la chance de dormir deux nuits dans la suite romantique Hortense de l’hôtel*** des Glycines situé dans la commune les Eyzies. [ … ]
Ma Chandeleur avant l’heure avec Anne et Francine
Le 25 janvier, j’ai gagné in extremis (la veille) suite à un désistement une invitation pour la Party Crêpes Francine organisée par Anne chez Mademoiselle M. L’occasion de se faire une [ … ]
Mes boules coco coeur coulant Nutella
Suite aux demandes, je partage ici la recette de ces petites choses totalement orgasmiques que sont les boules à la noix de coco garnies de Nutella tiède que j’ai faites [ … ]
Caviar, foie gras, truffes noires et saumon: mon repas du réveillon avant l’heure de la Comtesse du Barry
Samedi 8 décembre, j’ai été conviée par la Comtesse du Barry pour concocter des plats spécials fêtes de fin d’année à l’Atelier des Chefs rue pernelle dans le 4ème arrondissement de [ … ]
Mes découvertes culinaires en Tunisie: pain Khobz tabouna, la Chorba, l’agneau à la gargoulette…
Il m’est presque impossible de visiter un pays sans essayer de découvrir leurs spécialités culinaires comme ce fut le cas au Québec ou encore à New-York. (Enfin j’essaie dans la [ … ]
Le restaurant Métropolitan dans le 16ème, une cuisine du chef Stéphane Pitré d’origine bretonne avec sa subtile touche asiatisante
Après la découverte récente de la nouvelle carte du Restaurant 1868 dans le 17ème, j’ai eu la chance de découvrir la semaine dernière la cuisine du restaurant de l’hôtel Metropolitan [ … ]
Ma dégustation de la nouvelle carte du Restaurant 1868 élaborée par Jean-Sébastien Pouch
Depuis à peine un mois le restaurant 1868 de l’Edmond Hôtel près du métro Villiers dans le 17ème vient d’ouvrir avec une nouvelle carte élaborée par Jean-Sébastien Pouch. Après le [ … ]
Un très bon Cheeseburger dans un chic restaurant américain à deux pas de Nation.
De très bon cheeseburger dans un cadre chic avec une musique année 50-60, à savourer près de la place de la Nation dans le 12ème à Paris. De quoi se réconcilier avec la gastronomie américaine.
Le brunch « Mac Do du riche » c’est au Pain quotidien : bobo, bio mais vraiment bof!
Brunch au pain quotidien : Le chocolat chaud était presque froid, à 13h il n’avait déjà plus de jus d’orange, le croissant nature hyper gras puis apporté en tout dernier l’oeuf à la coque froid également.