Suite aux demandes, je partage ici la recette de ces petites choses totalement orgasmiques que sont les boules à la noix de coco garnies de Nutella tiède que j’ai faites [ … ]
Étiquette : gourmand
Caviar, foie gras, truffes noires et saumon: mon repas du réveillon avant l’heure de la Comtesse du Barry
Samedi 8 décembre, j’ai été conviée par la Comtesse du Barry pour concocter des plats spécials fêtes de fin d’année à l’Atelier des Chefs rue pernelle dans le 4ème arrondissement de [ … ]
Mes découvertes culinaires en Tunisie: pain Khobz tabouna, la Chorba, l’agneau à la gargoulette…
Il m’est presque impossible de visiter un pays sans essayer de découvrir leurs spécialités culinaires comme ce fut le cas au Québec ou encore à New-York. (Enfin j’essaie dans la [ … ]
Ma dégustation des yaourts de La Ferme des Peupliers, une belle découverte.
Les yaourts sont indispensables à mon frigo. Un de mes cousins, fromager passionné vend aussi ses yaourts. Des bons et des mauvais, j’en ai savouré. Alors quand on m’a proposé [ … ]
Après le Café Gourmand faites place au Verre Gourmand !
En voilà une idée qu’elle est bonne ! Pourquoi réserver ce merveilleux concept qu’est le café gourmand, seulement aux sucreries. C’est au début de l’année 2011 que le conseil régional [ … ]
Un peu de Franche-Comté au pied de la tour Montparnasse jusqu’au 25 octobre 2012
Dépêchez-vous si vous voulez savourer un Hamburger Morteau Deluxe ou encore de la Morbiflette. Faire le plein de bons fromages comme le Comté et le Morbier. Ou encore savourer un [ … ]
Art Macaron: un brunch raffiné et copieux pour 24€ dans le 6ème
Parmi tous les brunchs que j’ai pu testé si il y en a un bon que je devrais recommander pour un brunch entre filles c’est celui d’Art Macaron, rive gauche. [ … ]
Vous avez déjà bu du vin en levrette ?
Moi oui. Lors d’un week-end dans le Jura, quand un copain m’a proposé de goûter une bouteille de vin local à l’appellation originale : Chardonnay 2009 « en levrette ». J’ai tout d’abord souri mais [ … ]
Un sorbet à base d’absinthe et d’eau bénite recueillie à Lourdes
Sous forme d’un pistolet vert composé d’eau bénite provenant directement de la Grotte de Massabielle à Lourdes et de 80% d’Absinthe (alcool fort interdit en france en 1915), la société [ … ]
8 adresses pour manger pas cher à New York
Après avoir donné un aperçu des beaux endroits que j’ai pu découvrir pendant ma trop courte semaine à New York. Voici comme pour le Québec, un aperçu des spécialités « culinaires » [ … ]
American Bistrot: un vrai brunch à l’américaine dans le 11ème près du métro Parmentier
Bien trop longtemps que je n’avais pas partagé une bonne adresse de brunch. L’objectif de celui ci était de convaincre un homme que les formules brunch, ça peut être bien [ … ]
J’ai enfin testé les burgers de chez Big Fernand. L’atelier du hamburger, à quelques pas du Grand Rex.
A Paris, chez les amateurs de burgers chacun a SA bonne adresse. Depuis quelques mois, quand on me demandait la mienne, je parlais essentiellement du Chibby’s près de Nation. Et [ … ]